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O mercado de suÃnos registrou cotações em campo misto nesta terça-feira (9). De acordo com informações do Cepea/Esalq, os preços passaram a cair desde a segunda quinzena de outubro, pressionados pela retração de frigorÃficos, que limitaram as compras de novos lotes devido ao enfraquecimento das vendas de carne no atacado.Â
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suÃno CIF subiu até 2,50%, chegando a R$ 115,00/R$ 123,00, enquanto a carcaça especial avançou 1,11%/2,15%, valendo R$ 9,10/R$ 9,50 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (8), houve queda somente no Paraná, na ordem de 1,16%, atingindo R$ 5,94/kg.Â
O preço do suÃno vivo subiu 3,40% em Minas Gerais, alcançando R$ 6,70/kg, alta de 1,58% em São Paulo, custando R$ 6,41/kg, valorização de 1,16% em Santa Catarina, chegando a R$ 6,10/kg, e de 0,18% no Rio Grande do Sul, fechando em R$ 5,68/kg.
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