O rendimento do arroz irrigado foi alto nesta safra no Sul de Santa Catarina. Foram 172 sacos de média por hectare, contra 169 da safra anterior. A produção total do Sul do Estado foi de 845.147 toneladas de arroz irrigado em 30 municÃpios. São 587 produtores. As informações são do extensionista Donato Lucietti, coordenador do programa de grãos da Epagri. “Foram fatores determinantes no aumento da produtividade a aplicação de tecnologias, o clima favorável e os materiais plantados da Epagri, com alto potencial de produtividadeâ€, explica Donato em entrevista ao Panorama AgrÃcola desta segunda-feira, 28 de junho. Também na segunda, o programa de rádio da Epagri fala da Semana do Cooperativismo.
Na terça-feira, o Panorama AgrÃcola apresenta sugestões práticas para o manejo eficiente de pastagens de inverno. A época é de utilização de aveia e azevém para alimentar os animais. O pesquisador Felipe Jochims, do Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar (Epagri/Cepaf), explica de maneira prática como avaliar e descobrir o momento certo para manejar as pastagens. Entender como funcionam as plantas, a fotossÃntese e a energia necessária para captar nutrientes do solo ajuda a determinar o momento de entrada com os animais para o manejo das pastagens.
Quarta-feira, dia 30, é o último dia da Feira Virtual do Mel, que aproxima o consumidor dos fornecedores de produtos apÃcolas de Santa Catarina. O Panorama AgrÃcola traz uma entrevista com a médica Dinorah Boada Bilhalva, que pontua os benefÃcios dos produtos da colmeia. Ela fala sobre nutrientes importantes para a nossa saúde que estão no mel, no pólen, no própolis, na cera de abelha e até na apitoxina, para quem não é alérgico.
Na quinta-feira, dia 1º de julho, o pesquisador Sydney Kavalco, supervisor de pesquisa da Epagri/Cepaf em Chapecó, fala do trabalho com cereais de inverno – trigo, triticale e centeio – de alta concentração de proteÃna para nutrição animal.
Na sexta, dia 2, confira os inúmeros benefÃcios da batata-doce, com Cândida Manfio, da Estação Experimental de Ituporanga. Tem até receita de pão de queijo de batata-doce.