O mercado fÃsico do boi gordo teve poucas alterações. Os negócios são poucos, a indústria tirou o pé do acelerador sem o fator China nos embarques, a carne no atacado tem tido preços mais fracos no mercado sem osso e com osso. Os preços de balcão tem tido grande diferença de frigorÃfico para frigorÃfico.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 10/09/2021.
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