O mercado fÃsico do boi gordo esteve sob pressão de baixa na última semana. Com a queda do dólar, o recuo da carne no atacado e a perda da qualidade das pastagens em boa parte do Centro-Sul é possÃvel que as tentativas de compra em valores abaixo das referências seja mantida pelo menos até meados desta semana.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 20/05/2022.
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