Mesmo tendo alcançado novo recorde, o plantel de galinhas em produção no decorrer de março indica crescimento de apenas 1,5% nos últimos doze meses.
E ainda que o crescimento de fevereiro para março atinja índice de quase 0,8%, isso tem pouca importância considerando que o plantel de 116 milhões de cabeças indica aumento inferior a meio por cento em relação ao recorde anterior verificado em junho do ano passado.
O significado disso no mercado de ovos é um plantel suficiente para atender as demandas internas e externas. Principalmente no mercado interno, onde é esperado um crescimento no consumo de ovos favorecido pelo período religioso da Quaresma.
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OvoSite
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