Segundo informações de mercado os negócios continuam se dando em ambiente calmo e mantendo os preços de referência estabilizados.
Isso porque os produtores continuam relatando produção ajustada às necessidades do mercado e com a aproximação do período religioso da quaresma, vivem a expectativa de uma próxima reação no consumo de ovos.
Se a procura crescer motivada por eventuais antecipações devido ao feriado prolongado de carnaval, os preços ainda podem evoluir nos dois dias de negócios até o encerramento da semana. Se os negócios caminharem normalmente, a estabilidade deve prevalecer.
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