A Embrapa SuÃnos e Aves está divulgando três gráficos com os resultados dos custos mundiais de produção de suÃnos referentes a 2021. Os números foram apresentados durante a reunião anual do Grupo para Comparação dos Custos de Produção na Suinocultura (InterPIG). O encontro deste ano aconteceu na cidade de Szekszárd, na Hungria, de 27 a 29 de junho, e foi organizado pelo Instituto de Pesquisa em Economia AgrÃcola da Hungria (aki.gov.hu).
Segundo o pesquisador  Marcelo Miele, da área de socioeconomia da Embrapa SuÃnos e Aves, o principal objetivo é “trazer informações para os agentes da cadeia produtiva no Brasil sobre o grau de competitividade dos seus principais concorrentesâ€. As estimativas detalhadas e a análise dos resultados estarão disponÃveis até o final do ano na Central de Inteligência em Aves e SuÃnos (CIAS) da Embrapa (embrapa.br/suinos-e-aves/cias). Na página da CIAS, podem ser consultados os custos mundiais desde 2010.
A reunião InterPIG ocorre anualmente, envolvendo as principais instituições de pesquisa que estudam a competitividade da suinocultura nos principais paÃses produtores. A Embrapa SuÃnos e Aves fornece estimativas para Santa Catarina, onde conta com a parceria da Cooperativa de Produção e Consumo Concórdia (Copérdia) e dados do Centro de Socioeconomia e Planejamento AgrÃcola (Epagri/Cepa) e, para Mato Grosso, onde tem a parceria do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) e da Associação dos Criadores de SuÃnos do Mato Grosso (Acrismat).



Â