De acordo com informações divulgadas pela Associação Brasileira de ProteÃna Animal (ABPA) nesta quarta-feira (29) com projeções do setor para a produção e as exportações da avicultura e da suinocultura do Brasil, a produção de carne de frango em 2022 deve aumentar, mas as exportações serão menores do que o visto em 2021.
Segundo os dados da entidade, a produção em 2021 deve crescer em 3,5% em relação a 2020, atingindo 14,100 a 14,300 milhões de toneladas. A perspectiva para 2022 no que concerne a produção de carne de frango é ainda maior, na ordem de 4,5%, alcançando  14,400 a 14,700 milhões de toneladas.
Em contrapartida, quando se fala em exportação, as perspectivas para o ano de 2022 são menos favoráveis do que o que se espera para 2021. A ABPA informou que o crescimento nas exportações em 2021, em comparação a 2020, deve ser de 7,5%, chegando a 4,500 a 4,550 milhões de toneladas. Para o ano que vem, o aumento deve ser de 3,5%, avançando para 4,550 a 4,650 milhões de toneladas.
O consumo per capita da carne se frango  no paÃs deve saltar entre em 2021 e 2022, apassando de um aumento de 1,5% em 2021 para 5,5% em 2022. Respectivamente, espera-se que 2021 encerre com um consumo per capita de até 46 quilos em 2021 e de até 47,50 quilos para 2022.
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