Na última semana (25 a 29/04), as cotações continuaram caindo na região produtora de São Gotardo (MG), com a cenoura “suja†sendo comercializada à média de R$ 62,00/cx de 29 kg recuo de 29,50%. A constante queda dos preços pode ser explicada pelo aumento na oferta, já que os impactos sentidos pelas chuvas do começo do ano foram nas cenouras já colhidas.
Apesar do aumento na oferta, a procura diminuiu: outras praças reduziram as compras de raÃzes mineiras para comercialização regional frente à baixa procura, que pode ser associada aos feriados de Páscoa e Tiradentes e ao perÃodo de final de mês. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, no Cerrado Mineiro as raÃzes são de excelente qualidade, condição esta que é potencializada pelas tecnologias de ponta e pelo clima favorável na região. Mesmo em queda, os preços continuam em altos patamares, garantindo rentabilidade positiva ao produtor. Para as próximas semanas, a expectativa é de manutenção no cenário ou, até mesmo, nova queda nas cotações.
