Aumento de doenças de inverno prejudica a recuperação da produção de suínos na China

Um surto de surtos de doença suína neste inverno na China, o maior produtor mundial de carne suína, desacelerará a rápida recuperação da indústria desde o contágio da peste suína africana há três anos, de acordo com participantes e analistas da indústria.

O rebanho suíno da China cresceu 31% em 2020, de acordo com dados oficiais, com a reconstrução da indústria. Mas surtos mais frequentes de peste suína estão ocorrendo nas províncias do nordeste e do norte, juntamente com um aumento pior do que o normal da diarreia epidêmica suína (PED), disse um gerente de uma empresa de fornecimento de suínos.

“O desafio da doença agora é ruim”, disse o gerente, que não quis ser identificado porque não tem permissão para falar com a mídia.

O governo relata poucos dados sobre surtos de doenças em fazendas chinesas, mas analistas e participantes da indústria observam um aumento nos surtos de várias doenças. Como o maior consumidor de carne suína do mundo, Pequim está sob pressão para restaurar sua oferta de suínos e reduzir os preços da carne, que permanecem em níveis elevados, elevando a inflação e atraindo importações recordes.

“(A peste suína africana) nunca parou, mas recentemente tem havido ainda mais, e mais outras doenças”, disse Pan Chenjun, analista sênior do Rabobank em Pequim, referindo-se a surtos de febre aftosa e PED.

“O alto preço em dezembro foi, pelo menos em parte, causado por doenças”, disse ela, bem como o aumento da demanda antes do feriado do Ano Novo Lunar.

Naquele mês, os preços do suíno vivo na província de Shandong, no nordeste da China, uma grande produtora de carne suína, subiram para 36 yuans (US $ 5,57) por quilo, o maior desde agosto e cerca de três vezes o preço antes da chegada da febre suína africana em 2018. JCI-HOG-SHOUGN

PED geralmente não é fatal para porcos adultos, mas pode matar leitões. Também é mais provável que infecte porcas jovens sem imunidade a ele, disse um veterinário de um produtor de suínos no sul da China que atualmente está lidando com surtos de PED.

Isso aumentou a intensidade do surto deste inverno porque muitas novas fazendas, construídas para substituir os rebanhos com redução da peste suína, estão abastecidas com fêmeas jovens que transmitiram o vírus para seus filhos, disse ele.

“Isso pode matar um mês de leitões assim”, disse ele.

VÍRUS DE VACINA

Novas cepas de peste suína, provavelmente causadas pelo uso de vacinas não aprovadas, estão causando uma forma crônica, mas difícil de detectar, da doença.

Este “vírus vacinal” e uma densidade maior de porcos este ano também estão contribuindo para mais casos de peste suína africana, disse a Yongyi Consulting, de Shandong, em nota na semana passada.

“Desta vez, no ano passado, foi principalmente no norte, enquanto este ano o impacto do problema do vírus da vacina é incomumente comum no sul. A capacidade de produção de todo o país foi danificada em janeiro ”, disse Yongyi.

O Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais não respondeu a um pedido de comentário sobre o aumento da doença recentemente.

A China notificou de forma incomum um caso de peste suína na província de Guangdong, no sul, em janeiro, o primeiro caso confirmado em uma fazenda desde junho.

Em dezembro, Pequim disse que seus rebanhos de porcos e porcas se recuperariam totalmente na primeira metade de 2021 e em novembro haviam atingido mais de 90% de seus níveis antes dos primeiros surtos de peste suína.

Mas o aumento dos preços dos leitões sugere que há uma escassez crescente, o que afetará a produção de carne suína ainda este ano.

Os preços dos suínos de 6 kg em Shandong subiram de 750 yuans em outubro para cerca de 1.200 yuans (US $ 185,79) neste mês, disse um gerente de um produtor de Shandong que não quis se identificar.

Os preços chegaram a 1.400 yuans em Jiangsu, uma província do sul.

“Por que há tanta demanda? Muitos porcos semiacabados foram para as fábricas de embalagem por causa de doenças ”, disse ele.

Dados compilados por Yongyi mostram que 17% dos suínos enviados para abate na semana passada tinham menos de 90 kg, abaixo dos 120 a 140 kg típicos.

“Atualmente os agricultores estão abatendo o pânico e a venda concentrada é comum”, disse Yongyi. (US $ 1 = 6,4590 yuan renminbi chinês)