O CurrÃculo de Sustentabilidade do Cacau é um documento de elaboração coletiva sobre boas práticas agrÃcolas facilitado pelo CocoaAction Brasil tendo o apoio da Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC) e outros atores dos mais diversos elos da cadeia e tornou-se uma referência para produtores, técnicos e instituições. O projeto foi dividido em três partes, alinhadas com as três áreas temáticas do CurrÃculo: gestão da produção, gestão ambiental e gestão social. O segundo vÃdeo apresenta a gestão ambiental, tarefa que requer planejamento, informação e organização.
O objetivo desta etapa é instruir produtores sobre as práticas agrÃcolas voltadas à gestão ambiental da propriedade. Com isso, podem ser encontradas informações sobre planejamento ambiental, manuseio e armazenagem de agrotóxicos, estocagem de fertilizantes e descarte de embalagens de agrotóxicos vazias. A adoção das práticas ajuda o produtor a se adequar à s leis ambientais vigentes, a melhorar a rotina de trabalho e até a profissionalizar processos, visando à preservação do meio ambiente.
A partir deste capÃtulo também foram produzidos cinco infográficos, que serão divulgados a partir de 18 de agosto, sempre à s terças e quintas as 11:00, com orientações para que os produtores possam adotar as práticas sugeridas no material. A Ãntegra do CurrÃculo de Sustentabilidade do Cacau pode ser encontrada no site do CocoaAction Brasil; já os vÃdeos e infográficos estão disponÃveis no LinkedIn e no canal do YouTube da AIPC.
