Resumo do Mercado de Boi Gordo – Sexta-Feira, 14/08/2026
O encerramento da segunda semana de agosto na plataforma Agrobrazil registrou valorização na cotação média do Pará, recuo em São Paulo e estabilidade técnica em Mato Grosso do Sul, Goiás, Mato Grosso e Minas Gerais (sendo que MG aponta seta vermelha por ajuste diário no sistema, mantendo o valor médio).
Análise Objetiva por Estado e Acumulado Semanal
São Paulo (SP): Preço médio diário apresentou ajuste de baixa, cotado a R$ 342,04/@ (-7,44), com negócios validados entre Mínima de R$ 342,00/@ e Máxima de R$ 345,00/@. As frentes de abate cederam para 10,8 dias (Longa). No Acumulado Semanal: SP iniciou a semana a R$ 344,76/@ (segunda-feira) e encerrou a R$ 342,04/@, com escalas oscilando de 7,5 dias para o pico de 11,5 dias na quarta, fechando a semana em 10,8 dias.
Mato Grosso do Sul (MS): Preço médio operou em estabilidade técnica a R$ 340,20/@ (0,00), devido à falta de registro no app para o estado. A escala recuou para 6,3 dias (Curta). No Acumulado Semanal: MS oscilou de R$ 342,57/@ no início da semana para consolidar R$ 340,20/@ a partir de quarta-feira, com escalas mantendo o patamar curto ao longo de todo o período (média de 6,1 dias).
Goiás (GO): Preço médio manteve estabilidade técnica em R$ 343,84/@ (0,00). O volume logístico avançou para 6,7 dias (Curta). No Acumulado Semanal: GO registrou o salto mais expressivo da semana, saindo de R$ 328,30/@ (estável de segunda a quarta) para R$ 343,84/@ na quinta-feira (+R$ 15,54/@), mantendo o patamar na sexta e fechando com escala média de 6,1 dias.
Mato Grosso (MT): Preço médio operou em estabilidade técnica a R$ 331,57/@ (0,00). As programações de compra subiram para 7,0 dias (Curta). No Acumulado Semanal: MT oscilou entre R$ 332,68/@ na abertura e R$ 331,57/@ no fechamento, com frentes de abate operando no limite das escalas curtas (média semanal de 6,4 dias).
Minas Gerais (MG): Preço médio apresentou ajuste diário no sistema para R$ 348,43/@, com negócios registrados em Mínima e Máxima de R$ 350,00/@. As frentes industriais subiram para 8,3 dias (Em Equilíbrio). No Acumulado Semanal: MG variou de R$ 351,42/@ na segunda-feira para R$ 348,43/@ na quinta/sexta, com escalas recuando da máxima de 9,3 dias na terça para fechar em 8,3 dias.
Pará (PA): Preço médio registrou avanço na plataforma, cotado a R$ 338,69/@ (+1,17), com negócios validados em Mínima e Máxima de R$ 340,00/@. A escala recuou para 4,5 dias (Curta). No Acumulado Semanal: PA registrou firmeza com alta de R$ 336,46/@ na segunda para R$ 338,69/@ na sexta, acumulando as escalas mais apertadas da semana entre os estados monitorados (média de 4,4 dias).
📊 RESUMO ACUMULADO DA SEMANA E ESCALAS (10/08 A 14/08/2026):
📉 SP: R$ 342,04 (-2,72) | (Mín: 342,00 | Máx: 355,00) | Escala Média: 10,1 dias (Longa)
📉 MS: R$ 340,20 (-2,37) | (Mín: 340,20 | Máx: 350,00) | Escala Média: 6,1 dias (Curta)
📉 MG: R$ 348,43 (-2,99) | (Mín: 350,00 | Máx: 350,00) | Escala Média: 8,6 dias (Em Equilíbrio)
📉 MT: R$ 331,57 (-1,11) | (Mín: 332,68 | Máx: 340,00) | Escala Média: 6,4 dias (Curta)
📈 PA: R$ 338,69 (+2,23) | (Mín: 340,00 | Máx: 340,00) | Escala Média: 4,4 dias (Curta)
📈 GO: R$ 343,84 (+15,54) | (Mín: 328,30 | Máx: 350,00) | Escala Média: 6,1 dias (Curta)
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