Por Miguel Lo Bianco
BENITO JUAREZ, ARGENTINA, 29 Dez (Reuters) – Diego Ugrotte, como muitos outros agricultores argentinos, está encerrando o que poderia ser descrito como uma temporada de trigo quase perfeita.
Agricultor de 51 anos da parte sul da província de Buenos Aires, Ugrotte examina suas plantas de trigo perto do rugido constante de uma colheitadeira que vasculha seus campos. O veredicto é difícil de ser contestado: esta safra foi excepcionalmente boa.
“Sabíamos que seria uma boa colheita, mas não ao extremo dos números que obtivemos”, disse o agricultor da cidade de Benito Juarez, cerca de 400 quilômetros ao sul da capital argentina.
Com as duas principais bolsas de grãos do país estimando a safra de trigo 2025/26 em um recorde entre 27,1 e 27,7 milhões de toneladas, as palavras do agricultor ressoam não apenas em sua região, o coração do trigo do país, mas em toda a Argentina.
Com apenas alguns hectares restantes para a colheita, espera-se que a produção ultrapasse em até 25% a safra recorde de trigo do país de 22,2 milhões de toneladas para a temporada 2021/22, de acordo com dados oficiais.
Um dia quente e seco no verão austral está ajudando a encerrar a colheita na fazenda de Ugrotte, onde ele trabalha desde os 17 anos.
TEMPORADA IDEAL
A Argentina, um dos maiores fornecedores de grãos do mundo, depende do setor agrícola para gerar divisas.
As condições de seca suavizaram o caminho das colheitadeiras nas estradas rurais e nos campos em todo o país, depois que a Argentina desfrutou de um clima quase ideal em todos os estágios do desenvolvimento do trigo, resultando no que a Bolsa de Cereais de Rosário descreveu como rendimentos “sem precedentes” para a safra.
“Houve baixas temperaturas no inverno, quando a cultura estava em seu estágio vegetativo, que é o que ela precisa. Depois, houve um período de chuvas muito regulares que resultou em bom perfilhamento, bom desenvolvimento de espigas e, finalmente, excelente enchimento de grãos”, disse Ugrotte.
De acordo com o produtor, em Benito Juarez, apenas 20% a 30% da área de trigo ainda não foi colhida, marcando o fim de uma temporada “excelente”. Em nível nacional, apenas 13% da área plantada ainda não foi colhida, de acordo com os últimos dados do governo.
E enquanto os produtores estão ensacando seus últimos lotes de trigo, nos campos adjacentes, a soja e o milho argentinos estão se aproximando da maturidade, também com boas perspectivas, de acordo com Ugrotte.
“Para as principais culturas, o clima também tem colaborado”, disse ele. “A colheita das principais culturas ainda depende do que acontecerá com as chuvas de janeiro, mas as perspectivas parecem boas.”
(Reportagem de Miguel Lo Bianco)
