A Associação Brasileira dos Produtores de Milho e Sorgo (Abramilho) celebra e agradece a aprovação do Projeto de Lei 4.255/2024, que institui o Dia Nacional do Sorgo, aprovado na última quarta-feira (3) pela Comissão de Cultura da Câmara dos Deputados. Originário da África e domesticado há mais de 5 mil anos, o sorgo se expandiu para outras regiões do mundo a partir do século XIX.
Amplamente consumido em diversos países africanos e asiáticos, o grão pode ser consumido in natura ou transformado em farinha, utilizada na produção de bolos, biscoitos, barras de cereais e bebidas.
A Abramilho foi a idealizadora da proposta, ao perceber não apenas uma oportunidade comercial que se desenha no horizonte, como a abertura do mercado chinês, mas também a importância de ampliar a oferta de culturas para atender às necessidades energéticas e alimentares do país.
A entidade agradece a iniciativa do deputado Dr. Luiz Ovando, do relator deputado Mersinho Lucena e da presidente da Comissão, deputada Denise Pessôa. A aprovação representa um marco fundamental para a agricultura brasileira e para o reconhecimento de um grão que vem ganhando cada vez mais espaço no país.
Sobre a cultura do sorgo
O sorgo é uma cultura resistente a condições adversas, especialmente à seca, e por isso tem se consolidado como uma alternativa estratégica para os produtores. Entre suas vantagens estão tolerância ao déficit hídrico, menor custo de produção, boa adaptação a janelas tardias, menor pressão de pragas e doenças e maior eficiência em solos de menor fertilidade.
O cereal é versátil e atende diversas cadeias produtivas: ração para aves, suínos e bovinos, silagem de alta qualidade, etanol e bioenergia, além de produtos para alimentação humana, como farinhas, flocos e alimentos sem glúten. Essa variedade de usos amplia o mercado e facilita a comercialização, tornando o sorgo uma alternativa estratégica para diferentes perfis de produtores.
No Brasil, o cultivo é majoritariamente destinado à alimentação animal, sendo o principal substituto do milho na formulação de rações e oferecendo valor nutricional equivalente. Com a expansão da produção, o sorgo também vem ganhando destaque como fonte energética, atraindo investimentos crescentes para produção do etanol.
Aumento da produção
Segundo dados da Croplife, a produção de sorgo no Brasil está estimada em 7,5 milhões de toneladas, caso este volume esteja correto o Brasil passa a ser o 2° maior produtor de milho do Mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos com 10 milhões de toneladas.
