SÃO PAULO (Reuters) – Os abates de bovinos no Brasil em 2025 deverão superar 40,8 milhões de cabeças, crescimento de 2,9% na comparação com o ano passado, projetou nesta quarta-feira a consultoria Datagro, durante evento em São Paulo.
O crescimento está sendo impulsionado pela forte demanda nas exportações, previstas em recordes em 2025, em momento em que o setor direciona mais fêmeas para os abates, o que pode se refletir em uma oferta menor de animais nos próximos anos no maior exportador global de carne bovina.
“No ano (2025), deve chegar perto de máximas históricas, mas muito impulsionado pelo abate de fêmeas”, disse o analista da Datagro Guilherme Jank, em apresentação.
Para 2026, a projeção da Datagro de abates indica uma queda de mais de 9% na comparação com 2025, a 37,1 milhões de cabeças, após forte crescimento nos últimos anos.
Entre 2023 e 2024, os abates de bovinos no Brasil aumentaram 16,4% para cerca de 39,7 milhões de cabeças, segundo números da Datagro.
O consumo de carne bovina no Brasil em 2025 deverá cair 3,9% ante 2024 e ter nova queda em 2026, de 9,4%. Já as exportações deverão aumentar 7,7% em 2025 ante 2024.
Em 2025, do total líquido da produção brasileira, 37,1% terá como destino a exportação, versus 34,6% em 2024. Em 2026, a parcela prevista para embarques ao exterior é de 39,3%, segundo números da Datagro.
(Por Roberto Samora)
