Resumo do Mercado de Boi Gordo – 10/06/2026
O mercado físico nesta quarta-feira apresentou acomodação de preços em praças importantes como São Paulo e Pará, que registraram recuos em suas médias, enquanto o Mato Grosso despontou com valorização nominal. No front operacional, o cenário de alerta vermelho se consolidou no Centro-Oeste e Norte. O estado de Mato Grosso registrou forte encurtamento em suas programações e entrou em status de escala curta, enquanto o Pará permanece sob forte aperto, estacionado no nível crítico de escala muito curta.
Análise por Estado (Variação e Detalhes)
São Paulo (SP): O preço médio registrou leve recuo nominal, fechando a R$ 354,95/@ (queda de -R$ 0,41/@). Foram reportados novos negócios com Mínima de R$ 353,00/@ e Máxima de R$ 360,00/@. Em contrapartida, as programações de abate ganharam fôlego, subindo para 7,27 dias (Confortável).
Mato Grosso do Sul (MS): Mantém estabilidade nominal de preços com média de R$ 352,53/@. Devido à falta de registro no app para o estado, as pontas de mínima e máxima repetem o valor médio. As programações de abate também andaram de lado, mantendo-se estáveis em 5,44 dias sob status de escala Curta.
Goiás (GO): Segue em estabilidade absoluta no preço médio, fixado em R$ 332,57/@. Diante da falta de novos registros no aplicativo para a região, os valores de balcão acompanham a média. As escalas repetiram o comportamento de ontem, fechando em 5,33 dias (Escala Curta).
Mato Grosso (MT): Registrou reação positiva no preço médio, que subiu para R$ 353,81/@ (alta de +R$ 1,63/@). Foram consolidadas negociações com Mínima e Máxima de R$ 355,00/@. O ponto de atenção foi o encurtamento de suas programações, que caíram para 5,29 dias, alterando o status da praça para escala Curta.
Minas Gerais (MG): Estabilidade nominal no preço médio de R$ 330,92/@. Sem novos destaques de balcão no app, as pontas acompanham a referência média. As programações de abate registraram redução, recuando para 8,00 dias, mas mantendo o status Confortável.
Pará (PA): O preço médio sofreu desvalorização, caindo para R$ 346,29/@ (recuo de -R$ 2,47/@ se comparado ao preço real corrigido de ontem). Foram mapeados balcões com Mínima e Máxima de R$ 340,00/@. No campo operacional, as escalas não reagiram e ficaram travadas em 4,33 dias, sustentando a região em status crítico de escala Muito Curta.
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