Apesar do final do mês, as cotações do frango registraram movimentações pontuais positivas nesta semana impulsionadas pelo reaquecimento das exportações brasileiras, com destaque para o retorno das vendas à União Europeia e a expectativa de retomada dos embarques para a China.
Com base no levantamento realizado pela Scot Consultoria, o preço do frango no atacado permaneceu estável e está cotado em R$ 7,55/kg nos últimos sete dias. Nas granjas, os preços permaneceram estáveis. Em São Paulo, a ave terminada segue negociada, em média, em R$ 6,40/kg.
A referência para o animal vivo no Paraná apresentou alta de 0,60%, em que passou de R$ 4,97/kg na sexta-feira passada para R$ 5,00/kg registrado nesta sexta-feira (26). A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) também seguiu estável e está sendo negociada em R$ 4,75/kg.
Com base no levantamento do Cepea, o indicador do frango resfriado registrou ganho de 2,13% em que saiu de R$ 7,98/kg na sexta-feira anterior e agora está cotado em R$ 8,15/kg. Já o frango congelado também registrou um avanço de 0,60% no comparativo semanal, em que saiu de R$ 7,96/kg para R$ 7,99/kg.
Pela primeira vez desde o episódio da gripe aviária em uma granja comercial do Brasil, em maio, os preços médios da carne de frango avançam frente aos do mês anterior. Segundo o Centro de Pesquisas, na parcial de setembro (até o dia 24), o frango congelado é negociado no atacado da Grande São Paulo à média de R$ 7,40/kg, 6,3% acima da de agosto, mas ainda abaixo dos R$ 8,60/kg de maio/25.
Pesquisadores explicam que a recuperação dos valores está atrelada sobretudo ao reaquecimento das exportações brasileiras de carne avícola ao longo deste mês, que vem ajudando a enxugar a oferta doméstica.
“O retorno das vendas à União Europeia nesta segunda quinzena – os envios ao bloco estavam suspensos desde maio –, bem como a expectativa de retomada dos embarques à China reforçam o otimismo do setor nacional”, informou.
De acordo com as informações da Safras & Mercado, nesta semana o Brasil recebeu uma delegação chinesa para avaliar a possível retomada das exportações, o que tem gerado expectativas positivas entre os participantes do setor.
