Suco de laranja: Refletindo problemas climáticos, estoque de passagem pode cair até 46%, aponta CitrusBR

Os problemas climáticos que afetaram os pomares devem refletir em nova queda nos estoques de suco de laranja. A estimativa da Associação Nacional das Indústrias Exportadoras de Sucos Cítricos (CitrusBR) é de que os estoques brasileiros em 30 de junho de 2022 estejam num patamar de volume entre 170.000 a 190.000 toneladas de FCOJ Equivalente. O número, se confirmado, representará uma redução entre 40% a 46% em comparação com as 316.929 toneladas registradas em 30 de junho de 2021. “A confirmação dessa estimativa irá depender das condições da demanda internacional pelo produto e também das condições do clima que teremos pela frente”, analisa o diretor-executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto. Em 2021, os estoques de suco de laranja já recuaram 33% em relação a 2020. (ver gráfico abaixo)

A CitrusBR também projeta o processamento total de laranja no Cinturão Citrícola de São Paulo e Triângulo Mineiro na safra 2021/2022 em 227.870.000. O número considera a atualização da safra publicada pelo Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus) em 10 de setembro de 2021, reestimada em 267.870.000 de caixas de 40,8 kg e um consumo no mercado interno brasileiro de fruta in natura ao redor de 40.000.000.

Dessa forma, considerando o rendimento médio estimado de 263,2 caixas por tonelada, a previsão total de produção de suco de laranja no cinturão citrícola de São Paulo e Triângulo Mineiro é de, aproximadamente, 865.767 toneladas de FCOJ equivalente a 66º Brix. “A expectativa é de que a demanda internacional por suco de laranja deve se manter estável, ao redor de 1.000.000 toneladas, tomando como base os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex)”, avalia Netto.