Faturamento da agricultura familiar chega a R$ 2,82 milhões na Expointer

A 23ª Feira da Agricultura Familiar na Expointer terminou neste domingo (12). Durante nove dias, os 228 expositores que estiveram no pavilhão comercializaram R$ 2,82 milhões, de acordo com a estimativa divulgada neste domingo (12) pelos organizadores do evento. A feira é realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), por meio da Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo, e parceiros.

Dentre os estabelecimentos que comemoram as vendas está o Sítio Vai e Volta, agroindústria familiar produtora de cafés especiais do Rio de Janeiro, que participou pela segunda vez da feira e conseguiu comercializar cerca de 400 quilos de cafés especiais. Esse total é três vezes maior que a quantidade vendida pela família na edição de 2019 do evento.

“As vendas superaram as expectativas. Os primeiros dias foram menos movimentados, mas de quinta-feira em diante o movimento foi muito bom. O número de vendas por dia ultrapassou o que eu esperava, conseguindo cobrir o acumulado dos primeiros dias, e o fechamento está sendo nota dez. É uma experiência maravilhosa. Fiquei muito satisfeito”, conta o produtor Fidelis Rodolphi, que está representando a agroindústria Sítio Vai e Volta junto ao irmão Enock Rodolphi.

A produção de café da família passou de geração para geração com foco na inovação para garantir a qualidade dos produtos apresentada aos visitantes da feira. “Nasci na cafeicultura do meu avô e do meu pai e, hoje, trabalho junto com o meu irmão na produção de cafés especiais. Nós trouxemos a inovação, a tecnologia em produção para gerar essa qualidade, que é o processo de colheita seletiva, a seleção dos grãos e a classificação e, o mais importante, finalização com a torra dentro da propriedade. Para isso, nós montamos uma microtorrefação, onde a gente também faz a torra para garantir a qualidade do café”, afirma o produtor Fidelis Rodolphi.

O sucesso de vendas também é festejado por Lilia Scota da agroindústria Panificados Hermes, que trouxe de Arroio do Tigre (RS) biscoitos, cucas, pão de milho e rocambole. “A gente estava com bastante expectativa de como seria a feira, porque, com a pandemia, a gente não sabia se o público viria, mas superou bem as expectativas. Ontem, nós tivemos um dia maravilhoso.  Vendemos todas as 350 cucas que trouxemos fresquinhas para o estande. Hoje trouxemos mais 300 cucas e zeramos tudo”, afirma a produtora familiar.