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Mercado de SuÃnosEntrevista com Valdomiro Ferreira – Presidente APCS sobre o Mercado de SuÃnos
A expectativa de melhores preços pagos pelo suÃno vivo com a virada para o mês de julho foi frustrada, segundo o presidente da Associação Paulista de Criadores de SuÃnos (APCS), Valdomiro Ferreira. Ao invés de valorização para o animal vivo e redução no preço do milho, com o inÃcio da colheita da safrinha, o que ocorreu foi o inverso.
“O mercado de suÃnos esfriou, está especulativo. Atacado e varejo estão vendendo nessa baixa. E quando a gente esperava o milho cair, veio a geada e fez o preço do cereal dar esse repique”, explicou.Â
Segundo Ferreira, hoje a arroba suÃna em São Paulo é comercializada no mercado independente a R$ 120,00, enquanto o custo de produção por arroba está em torno de R$ 155,00, o que configura um prejuÃzo de cerca de R$ 175,00 por animal vendido.Â
O presidente da APCS explica que este é o sétimo mês consecutivo em que a atividade trabalha com preços negativos, e que o suinocultor paulista está se descapitalizando.Â
“Fomos todos pegos de surpresa por essa movimentação no mercado, e mesmo que haja alguma recuperação de preços ao longo de julho, não será apenas um mÊs que vai tirar o suinocultor do sufoco”, disse.
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