A boa desenvoltura das lavouras de trigo, depois do atraso na semeadura ocorrido pela falta de chuvas, contribuiu para diminuir os preços do cereal a partir de maio. A desvalorização de 2,1% na média do Paraná, onde o preço ao produtor chegou a R$ 86,40/saca, e a retração cambial também atuaram na queda das cotações. A análise está no documento AgroConab, produto divulgado mensalmente pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que traz informações sobre preços internos e externos, quadro de oferta e demanda e perspectivas de curto e médio prazo das principais culturas de grãos e do mercado de carnes.
Segundo o estudo, em maio/2021 houve também um acréscimo mensal de 26,31% nas importações, que chegaram a 591 mil toneladas de trigo. Esse volume representa ainda um aumento anual de 26,49% e de 37,23% na média dos últimos cinco anos. Isso ocorreu devido à recente queda cambial e à menor oferta interna de trigo. No mercado internacional, o preço médio mensal apresentou queda de 7,24%, diante das menores cotações do milho, da boa evolução das lavouras de trigo e do clima favorável nos EUA.
Ajustes – Um destaque importante mencionado no relatório desta cultura foi o ajuste feito pela Conab nos números de produção e do consumo interno referente ao uso para sementes, devido ao aumento da área prevista para a próxima safra (2021/22). Mas o ajuste não alterou o quadro de suprimentos do ano-safra atual (2020/21), que no caso do trigo se encerra em julho.
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