Os preços dos suÃnos alemães caÃram acentuadamente esta semana, já que a queda nos preços chineses prejudicou os mercados internacionais, disseram fontes da indústria na sexta-feira (18).
Os preços dos suÃnos alemães caÃram para 1,48 euros (US $ 1,76) por quilo de peso de abate de 1,57 euros na semana passada, disse a associação de criadores de animais alemães VEZG.
Os preços de suÃnos e suÃnos da China caÃram mais de 50% neste ano.
“O impacto da queda de preços na China pode ser sentido em todo o mundoâ€, disse um relatório de mercado do frigorÃfico e frigorÃfico alemão Toennies.
Os futuros de suÃnos nos EUA também caÃram em seu limite diário na quinta-feira (17).
Os preços dos suÃnos alemães se firmaram até agora em 2021, após serem atingidos no ano passado por proibições generalizadas de importação de suÃnos alemães pela China e outros paÃses, após a descoberta da peste suÃna africana (PSA) na Alemanha.
Isso levou a um deslocamento comercial, com outros paÃses da UE, incluindo a Espanha, aumentando as exportações para a China, enquanto as vendas alemãs na Europa aumentaram.
“O mercado europeu de carne suÃna depende das exportações, especialmente para a China, então a queda nos preços chineses se reflete aquiâ€, disse um trader alemão.
A associação agrÃcola alemã DBV disse que o cenário positivo no mercado doméstico de carne suÃna deve apoiar os preços.
“Fatores como a oferta restrita de suÃnos para matadouros, os atuais campeonatos europeus de futebol e o bom tempo de churrasco oferecem as melhores pré-condições para um mercado em ascensãoâ€, disse a DBV.
Os principais eventos esportivos no verão tradicionalmente aumentam a demanda por carne suÃna na Alemanha para churrascos.
