A South African Poultry Association (SAPA) informa que a fazenda está em quarentena e as aves expostas estão sendo sacrificadas com a ajuda do Departamento de Agricultura. O surto, em uma fazenda em East Rand de Joanesburgo, está no mesmo local que o primeiro surto. Os testes sugerem que esse surto, que afetou galinhas poedeiras, foi a gripe aviária H5N1 altamente patogênica.
Os produtores de aves na Ãfrica do Sul permanecem em alerta máximo caso o vÃrus se espalhe. Prevê-se que as medidas de biossegurança existentes e as proibições de importação de produtos avÃcolas da Ãfrica do Sul continuem em vigor.
“Os efeitos sobre o fornecimento contÃnuo de carne de frango são mÃnimos e os consumidores têm a garantia de que a carne de frango e os ovos permanecem seguros para comer, desde que sejam observados os protocolos de cozimento adequados, com temperaturas superiores a 60ºC alcançadasâ€, disse um porta-voz da SAPA.
