O mercado do boi gordo abriu a segunda quinzena do mês de janeiro batendo novos recordes de preços.Â
Segundo o CEPEA os preços do boi gordo em SP e do bezerro referência MS são recordes.
No entanto a oferta de animais terminados é curta e para fechar escalas de abate e compromissos de exportação principalmente para China, a indústria paga mais.
No varejo diante dos preços praticados para a carne, o consumo é reduzido. E para o produtor resta administrar a alta dos insumos e a disparada dos animais de reposição.
Melhor situação para o criador e o pecuarista que faz o ciclo completo.
