O mês de encerramento da segunda década do século XXI não foi muito favorável à s exportações brasileiras de carnes. Pois ainda que os embarques de carne suÃna tenham registrado aumento anual de quase 10%, o recuo das carnes de frango (-3,78%) e bovina (-4,20%) fez com que o total embarcado no mês recuasse 2,37%.
No tocante ao preço médio, nenhuma das três carnes escapou da redução. A mais expressiva foi a da carne de frango (-12,69%), vindo a seguir a carne bovina (quase 10% de queda) e, por fim, a carne suÃna (redução próxima de 7%).
Tudo isso, naturalmente, afetou a receita cambial. E, novamente, a “liderança†na queda foi da carne de frango (-16%), seguida pela carne bovina, cuja receita cambial no mês recuou 13,71%. Salvou-se a carne suÃna, com aumento de 1,93% na receita cambial. Mas isto não influenciou a receita global das três carnes, que recuou 12,83%.