Mercado do trigo tem baixa liquidez e moinhos abastecidos

O Brasil ocupa hoje a 11ª posição entre os maiores produtores de trigo com uma produção de 5,3 mi/ton (safra 2018/2019). O primeiro lugar continua sendo da União Europeia, com uma produção de 137,2 mi/ton. Na última safra, o aumento no consumo do trigo ficou perto dos 3% (2,8%), chegando a 755,9 mi/ton. […]